可吸果冻铝塑复合膜包装密封性能的验证方法
果冻是一种西方甜食，口感软滑，因方便携带，是外出游玩的首选食品。现今易吸食的果冻包装需要良好的密封性，否则易在封口及吸嘴处出现泄漏现象。
1、意义
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品，一般使用的包装袋装、杯装、棒装、瓶装等形式。由于果冻产品的特性要保证包装密封性能，若包装密封性能差，果冻易出现涨包或泄漏的情况。
2、执行标准
国内针对包装密封性能方面的检测标准主要为GB/T 15171-1994《软包装件密封性能试验方法》。
3、试验样品
供的可吸果冻铝塑复合膜成品包装。
4、试验设备
1试验原理
通过对设备的真空室抽真空，使浸在真空室水中的试样产生内外压差，查看试样是否出现漏气的情况，以此判断试样的密封性能；或通过对真空室抽真空，使试样产生内外压差，通过观察试样膨胀及释放真空后试样形状恢复情况，判断试样的密封性能。
2 适用范围
适用于塑料袋、瓶、管、罐、盒等的整体密封性试验。
适用于玻璃瓶、管、罐、盒等的整体密封性试验。
适用于金属瓶、管、罐、盒等的整体密封性试验。
适用于纸塑复合袋、盒类包装的密封性测试。
符合国家标准GB/T 15171及美国标准ASTM D 3078的要求。
3 设备参数
真空度为0 ~ -90 KPa。
真空室的有效尺寸有3种可供选择，分别为270 mm(直径) × 210 mm(高度)、360 mm(直径) × 585 mm(高度) 、460 mm(直径) × 330 mm(高度)。
5、试验过程
(1) 将试样浸入真空室的水中。
(2) 盖上密封盖，设置需达到的真空压力参数-89 KPa及保压时间。
(3) 打开真空泵，开始抽真空，按设备上的开始键，试验开始。
(4) 观察在抽真空过程中或在保压过程中包装表面有无连续气泡产生。
6、试验结果
所测试的3个可吸果冻成品包装袋在-42 ~ -48 KPa时，均在肩部热封口处出现漏气，密封性能较差。
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